4261. تولید ماست با اصلاح چربی از طریق جایگزینی روغن‌های گیاهی( زیتون و کلزا)
المؤلف: /حسن خلیفه
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: Vegetable Oil Yoghurt,Olive Oil,Canola Oil,Cardiovascular Diseases,Cholestrol
4262. تولید ماست فراسودمند حاوی اسیدهای چرب ضروری و آنتی اکسیدان‌ها با افزودن پودر گردو
المؤلف: /عسل گچ پزیان
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
4263. تولید ماست فراسودمند غنی شده با آمینواسید تورین
المؤلف: /شیوا بیلانکوهی
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
4264. تولید نانوذرات کیتوزان حاوی روغن اسانسی چویر (Ferulago Angulate) و بررسی خواص فیزیکی شیمیایی، مورفولوژیکی ، آنتی میکروبی و آنتی اکسیدانی و مطالعه آزمایشگاهی رهایش ماده فعال آنها
المؤلف: زهراکبودی,کبودی،
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
4265. تولید نانوصسلولزص از کرک پنبه و کاربرد آن به عنوان محافظ سرمایی برای افزایش زنده مانی لاکتوباسیل‌ها طی خشک کردن انجمادی
المؤلف: /فاطمه کیوانی نهر
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
4266. تولید نانوکامپوزیت های فعال آنتی اکسیدانی بر پایه بیوپلیمر پلی لاکتیک اسید / نانوفیبر سلولز اصلاح شده، برای افزایش ماندگاری روغن مایع خوراکی
المؤلف: /هادی الماسی
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
4267. تولید نانولیپوزم های حاوی نایسین و بررسی خاصیت ضدمیکروبی آن در شیرپاستوریزه
المؤلف: /سمیرا تیزچنگ
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
4268. تولید نرم افزار کا‌ربردی جهت مسا‌ئل آب و غذا و انرژی (طراحی و پیا‌ده سا‌زی نرم افزار گلخا‌نه‌ها)
المؤلف: اعلم‌الهدی، ارشیا
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه صنعتي خواجه نصير الدين طوسى (طهران)
موضوع: مهندسی مکا‌نیک
4269. تولید نقشه نوع کشت با استفاده از تصاویر ماهواره سنتینل ۲ مطالعه موردی (دشت اردبیل),Crop type mapping using Sentinel۲ Images , a case study of Ardebil Plain
المؤلف: /بهاالدین گل محمدزاده کرکرق
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
4270. تولید و ارزیابی خواص نانولیپوزوم‌های حاوی ترکیب نوتریستیکال(غذا-دارو)گاما اوریزانول
المؤلف: /زهرا محمد حسنی
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
4271. تولید و بررسی پایداری نانوامولسیون( روغن در آب) اسانس آویشن تحت شرایط آب مادون بحرانی
المؤلف: /امید احمدی
المکتبة: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
4272. تولید و بررسی ویژگی‌های فیزیکی-شیمیایی نانووزیکول‌های کریستالی مایع لیوتروپیک دربردارنده پپتید زیست‌فعال IPP با منشاء لبنی و کاربرد آن در نوشیدنی عملگرای مدل,Production and physicochemical characterization of lyotropic liquid crystalline nanovesicles containing bioactive peptide IPP with dairy origin and its application in the model functional beverage
المؤلف: /مریم رضوانی
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
4273. تهیه الکترود کربن شیشه‌ای اصلاح شده با فیلم نازک بیسموت کیتوسان و کاربرد آن در اندازه-گیری رنگ سنتزی تارترازین در نمونه‌های غذایی و دارویی
المؤلف: /مژده عالشی
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
4274. تهیه حسگرهای الکتروشیمیایی مبتنی بر پلیمرهای قالب مولکولی پیرول و 3-تیوفن استیک اسید برای اندازه گیری برخی باکتری‌های بیماری‌زا در نمونه‌های بیولوژیکی و مواد غذایی
المؤلف: سحر قدیمی پور,قدیمی پور،
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
4275. تهیه ریزذرات متخلخل بر پایه PDMS با استفاده از میکروسیالی و بررسی اثر عوامل مؤثر بر مورفولوژی آن
المؤلف: /عهدیه امجدی
المکتبة: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: پلی‌دی‌متیل‌سیلوکسان,میکروذرات,میکروسیالی,رژیم‌های جریانی,امولسیون,حسگرUV,Poly(dimethylsiloxane); microparticles; microcapsules; porosity; microfluidics; flow regimes; UV sensor,پلی‌دی‌متیل‌سیلوکسان؛ میکروذرات؛ میکروکپسول؛ تخلخل؛ میکروسیالی؛ رژیم‌های جریانی؛ امولسیون؛ حسگرUV
4276. تهیه فیلم خوراکی از پروتئین استخراج شده از دانه گوجهفرنگی و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی آن
المؤلف: فرناز گلی,گلی،
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
4277. تهیه نانوحامل‌های سوپرا مولکولی بر پایه دندریمرهای سیکلودکسترینی با کارایی کاربرد در سامانه های دارورسانی
المؤلف: /یوسف طوماری همراهلو
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
4278. تهیه و بررسی خواص ضدمیکروبی فیلم‌های نانوبیوکامپوزیتی بر پایه کربوکسی متیل سلولز برای کاربرد در بسته‌بندی مواد غذایی
المؤلف: /یداله ابراهیمی
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: ygrene ,)MES( epocsorcim nortcele gninnacs rednu detnemirepxe erew smlif etisopmocoibonan deraperp yllautneve ;remylopoib fo txetnoc eht ni dedulcni dna desu erew edixo reppoc dna edixo cn
4279. تهیه‌ی نانو ذرات مغناطیسی اکسید آهن اصلاح شده با استفاده از نمک‌های آمونیوم چهارتایی قابل استفاده در تخلیص آنزیم‌ها و پروتئین‌ها,Preparation of magnetic iron oxide nanoparticles surface modified with quaternary ammonium salts useable in the purification of enzymes and proteins
المؤلف: /سودا نقابی
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع:
4280. جامعه شناسی در خسرو و شیرین و هفت پیکر نظامی
المؤلف: /محمد توحیدی زرنق
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: Society,Traditions,amusements,Food and Clothing
